| L A G E |
Im Süden Frankreichs, umgeben von den herrlichsten Weinbergen der Welt, bauen die Winzer der "Collines du Bourdic" ihre Trauben an und keltern ihren Wein. Dieses Gebiet, in dem die Winzer unaufhörlich daran arbeiten, ihre Weine immer weiter zu verbessern und zu verfeinern, liegt im Dreieck von Uzès, dem Ersten Herzogtum Frankreichs, Nîmes, das für seine Arenen und Stierkämpfe bekannt ist, und dem Pont du Gard, der berühmten Brücke aus der Römerzeit. |
| D A S T E R R O I R |
Im Laufe der Erdgeschichte wurde das Gebiet zu einer kreisförmigen Senke geformt, ein Einbruchsbecken von rund 80 m Höhe, umgeben von welligem Gelände (Kalksteinaufschlüsse) und Garrigue-Landschaft (harter Kalkstein). Aufgrund der Gestalt und Ausdehnung der "Collines du Bourdic" sind die dort herrschenden Boden- und Klimaeinflüsse sehr vielfältig. Die Böden sind von unterschiedlicher Tiefe, jedoch immer kalkhaltig. Der Facettenreichtum der Böden ermöglicht es den Winzern der "Collines du Bourdic", mehrere unterschiedliche Rebsorten anzubauen, von denen jede einzelne zur vollen Entfaltung kommt. |
| D E R W E I N B E R G |
 Der
Weinberg der "Collines du Bourdic" ist 1.700 ha groß, seine Hänge sind
außerordentlich sonnenverwöhnt. Im Rahmen der seit 1973 verfolgten Qualitätsstrategie
der "Collines du Bourdic" sind in 20 Jahren 60 % des Weinbergs neu bepflanzt
worden. Cabernet, Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Grenache, Syrah, Viognier
– dank des glücklichen Zusammentreffens günstiger Boden- und Klimabedingungen
können all diese Rebsorten heute bei uns zu voller Ausdruckskraft heranwachsen.
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| D I E W E I N E R Z E U G U N G |
1928 aus
dem Zusammenschluss von sechs Gemeinden entstanden, verbindet die Kellerei
"Collines du Bourdic" nun seit Generationen geschickt Tradition und
Weiterentwicklung. Heute gehören ihr sieben Gemeinden an, und die durchschnittliche
Jahresproduktion beträgt 140 000 hl. Damit ist sie die größte Weinkellerei
des Départements.Die tatkräftige Initiative der Winzer und ihre immer umfangreicheren Investitionen haben die "Collines du Bourdic" zu einem der leistungsstärksten Weingüter der Region Languedoc-Roussillon gemacht. 80 % des hier erzeugten Weins wird in Tanks an Weinhändler verkauft, 20 % in der Flasche oder als Fasswein in kleinen Mengen. 1.200000 Flaschen werden über die unterschiedlichen Vertriebskanäle verkauft. |
